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돼지고기(목살) 300g, 쪽파(송송 썬 것) 약간
양념장
생강청 1큰술, 진간장 1큰술, 고추장 1큰술,
참기름 1큰술, 마늘 1큰술, 미림 1큰술, 깨소금 약간
만들기
1. 돼지고기를 양념장에 버무려 재워둔다.
2. 팬에 재워둔 돼지고기를 올리고
앞뒤로 노릇하게 구워 먹기 좋은 크기로 자른다.
3. 송송 썬 쪽파를 뿌려낸다
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